Helado napolitano casero

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Ingredientes:
 *Las cantidades son depende la cantidad de helado que vayas a preparar, no hay una cantidad acertada, pero recuerda que hay que hacer 3 gustos diferentes :D*
- Crema de leche.
- Cacao en polvo.
-frutilla en polvo. (podemos usar algún postre ,en polvo, de frutilla en caso de no conseguir este)
-esencia de vainilla
 - Azúcar 2 o 3  cucharadas soperas
Utencillos:
-Bowl.
-Batidor. 
-3 contenedores 
-Tupper o fuente alta y rectangular

 Receta: 
 Para este helado lo primero que tenemos que hacer es batir la crema y agregarle el azucar. esta crema tiene que estar batida hasta que este espumosa, no a punto nieve o arruinariamos el helado. 

Una vez obtenida nuestra crema, la pondremos en los tres recipientes correspondientes a cada sabor y mezclaremos en uno el cacao, en otro la frutilla en polvo (o el postre en su defecto) y en el ultimo colocaremos la esencia de vainilla, a la cual le podremos no mas de una cucharadita y los mezclaremos cada uno con su polvo y esencia. 
Una vez que ya hayamos mezclado, colocaremos en nuestro tupper rectangular, la primera capa de helado y dejaremos en el frizzer entre 20 y 30 minutos y asi con cada gusto, una capa sobre otra y al final dejaremos enfriar mínimo 3hs. 

¡Y ya esta! 

2 comentarios:

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